豉油蚬肉扣紫菜     28    48   68
原料：紫菜，老蛏，蒜子
做法：蛏肉入味后，用新鲜紫菜垫底蒸熟即可。
特点：鲜嫩，绿色健康。

田园脆骨鸡排       28   38   55
原料：鸡腿肉，面包糠，西生菜，卡夫奇妙酱
做法：将鸡腿肉打成胶切成方块拍上面包糠，炸酥后挤上沙拉酱，，垫上西生菜丝即可。
特点：中西合辟，外酥里嫩

炭烤小海鲜       78元|份（湘菜）
原料：小尤鱼，掌子鱼，叶子鱼，油蛤，对虾，黄瓜，黑木耳
做法：将以上几种配料入味后加入自调酱料淋上面即可。
特点：味浓，鲜香

什菜酥饼冰镇沙鱼     188元/份
原料：白萝卜，红萝卜，芋头，马蹄，沙鱼
做法：将以上原料切丝炸成丸子后拼上冰镇的沙鱼，跟上酱料妈可。
特点；一菜二吃，什菜酥外酥里嫩，沙鱼冰爽Q脆。
（上桌时提醒客人二碟调料分别配不同的菜肴，什菜酥配红色的泰国鸡酱，冰镇沙鱼配蒜茸醋）

养生炖杂粮    5元|位（点心房出）
原料；八宝豆
做法：将八宝豆磨汁炖熟即可。
特点：绿色健康，鲜嫩，微甜

彩虹紫薯包     5元/位（点心房出）
原料：紫地瓜，面粉，奶油
做法：紫地瓜打成泥加入面粉制成皮，再包入紫地瓜泥即可。
特点：绿色健康

香芋乳鸽松    35元/小份   45元/大份（只有小份和大份）
原料：芋泥，鸽子肉
做法：香芋蒸熟搅成泥下锅炒香，夹馅外表沾上葵花子红，炸熟即可。
特点：香糯爽口，甜而不腻。

韩锅鸭  38元/只   75元/只（湘菜）
原料：水母鸭，萝卜块
做法：先将水母鸭煲入味加萝卜块即可。
特点：香辣。

开胃鱼头锅   38元/半个     75元/个（湘菜）
原料：鱼头，阳春面，野山椒
做法：鱼头腌制入味后盖上野山椒蒸熟，放入烫熟的阳春面，淋油即可。
特点：鲜辣开胃。

带皮牛肉    32    48   65（湘菜）
原料：带皮牛肉，莴笋丝，金针菇。
做法：卤熟牛肉，加入特制酱料同煮。
特点：香辣爽口。

江湖水上飘    48元/小   98元/大（湘菜）
原料：鱼头、鱼肉、萝卜片。
做法：鱼头过油加入高汤同煮。
特点：清鲜微辣。